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너무 더워서 뜨거운 음식은 먹기가 싫었다.
주말에 남편이 사다놓은 청정원 순창 만능비빔장이 생각남
이걸로 간단하게 저녁을 해치워야겠다는 생각이 번뜩 듦!
먼저 소면을 삶아주고~
면을 4분정도 삶았는데 너무 오래 삶은듯 .. 좀 퍼졌다.
엄마한테 배운 팁인데 면 삶다가 마지막에 찬물 한컵 정도 넣으면 더 쫄깃해진다고함.
이게 바로 청정원 순창 요리가 쉬워지는 만능비빔장.
남편이 사와서 얼만지 몰랐는데 인터넷 찾아보니 4천원 정도 하는 듯.
이 정도 양에 4천원이면 괜찮은 것 같다 ㅎㅎ
삶은 면에 양념장이랑 참기름을 넣어줬다.
그리고 엄마가 보내준 열무김치 넣어주기..
스쿨푸드에서 신비국수 시켜 먹으면 열무랑 배추김치가 얼마 없어서 아쉬웠기 때매..
왕창 넣어줌
비볐는데 좀 싱거운 것 같아 양념장을 더 넣어줬다.
음~☆ 그저 그래..
역시 스쿨푸드 신비국시가 맛있다.
그래도 가끔 혼자 한 끼 때울 때 좋은듯!
스쿨푸드 신비국시보단 맛 없지만
다른 파는 비빔국시만큼은 하는 것 같다.
몇번 더 먹을 것 같음. 열무 국수가 남아있는 한...
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